Когда питание действительно правильное?


🥦🍔🥕КАК ВЫ ПИТАЕТЕСЬ? Что Вы ели вчера? Эти вопросы я задаю пациентам. Не в первую очередь, конечно. Вопрос не праздный. Мышцам надо с чего-то расти. Без ключевых мышц невозможно полноценно восстановиться. Белок должен присутствовать в каждом приеме пищи! 🔻Обычно говорю – тот, кто предпочитает вегетарианство, должен либо сам очень хорошо разбираться в биохимии или дружить со специалистом по питанию, для того, чтобы полноценно компенсировать отсутствие в диете животных белков. 🔻Имейте в виду - растительные белки не столь легко усвояемы, как животные! Необходимо учесть, что не только для мышц нужны белки. Соединительная ткань нуждается в них. А это кости, связки, капсула сустава, сухожилия. Белки важны для надпочечников и всей гормональной системы. Настроение и полноценные функции мозга зависят от наличия белка в диете. 🔻Как говорит Девид Лиф - вегетарианцы в природе кто? Всего три типа животных -  слон, корова и кролик. Вы хотите быть похожи на корову? Продукты, которые содержат белок, кроме мяса: рыба и морепродукты, молочные продукты, яйца, орехи, грибы, некоторые растения, например - соя, фасоль. Порой, при сильной потере мышечной массы, приходится прибегать к спортивному питанию – сывороточный белок, аминокислоты (прежде всего незаменимые – ВСАА). В особенности швейцарских и американских производителей. Подходит для реабилитационных задач так называемая средиземноморская диета – высокое содержание белка, полиненасыщенных жирных кислот (все это в рыбе и морских продуктах) и зелени. Да и мясо с зеленью, только без углеводов, очень даже хорошо! 🐘А вот большой вес для опорно-двигательного аппарата, как известно, плохо. Главный источник излишнего веса – это большое количество углеводов в диете. Нарушения углеводного обмена (в крайних проявлениях – диабет) приводят к ожирению. Исключите или значительно уменьшите углеводы в диете, в том числе макароны, хлебобулочные изделия, пиццу, фаст-фуд, картофель, сахар – само собой! Питайтесь хорошо и будьте здоровы! _________________________ 🌍 www.арьков.рф 👤 vk.com/doctorarkov #арьков #реабилитолог #реабилитация #реабилитацияпослетравм #суставы #артроскопия #травма #травмаколена #травмаплеча #травмасустава #пкс #разрывпкс #разрывмениска #разрывсвязки #лфк #физиотерапия #лечебнаяфизкультура #тейпирование #реабилитацияспортсменов #спортивнаятравма #спортивнаямедицина #спорт #травматология #кинезио #кинезиология #кинезиотейп #спортсмен #тейпирование #тейп


Арьков Владимир Владимирович

Врач-реабилитолог спортивной травмы,

доктор медицинских наук, профессор РАН

 

Звоните по будням c 10-00 до 18-00

+7 (985) 343-62-84

пишите нам круглосуточно

Москва, Россия, Земляной вал, 53/8